Der Winter hatte heuer unsere Obstgärten lange fest im Griff und somit beginnt alles ein wenig später.
Mit den ersten warmen Tagen im April erwacht das Leben spürbar. Knospe für Knospe öffnet sich und schon bald verwandeln sich unsere Obstgären in ein strahlendes, weißes Blütenmeer. Für uns ist das jedes Jahr aufs Neue ein Moment des Innehaltens - ein stilles Naturschauspiel, das berührt und beeindruckt zugleich.
In dieser kurzen, kostbaren Zeit entscheidet sich Vieles. Jetzt übernehmen unsere wichtigsten Partner die Arbeit: die Bienen und Hummeln. Unermüdlich tragen sie von Blüte zu Blüte dazu bei, dass aus jedem zarten Anfang im Herbst eine reife Frucht werden kann.
Doch die Blüte ist vergänglich. Nach wenigen Tagen wechselt das Bild - aus Weiß wird Grün. Die Bäume bündeln ihre Kraft und beginnen das Wesentliche wachsen zu lassen: die Früchte des Jahres.
Was bleibt ist die Hoffnung auf eine gute Befruchtung, auf einen gnädigen Verlauf der kommenden Monate - und auf eine Ernte, die all das widerspiegelt, was jetzt im Frühling ihren Anfang nimmt.