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NACHHALTIGE VERANTWORTUNG: Wir achten auf umweltfreundliche Herstellungsprozesse und unterstützen lokale Landwirtschaft, um unsere Natur zu bewahren.

HANDWERKLICHE TRADITION: In unserer Brennerei verbinden wir traditionelles Handwerk mit modernen Methoden für höchste Qualität und Reinheit.

NATÜRLICHE VIELFALT: Wir destillieren regionale Früchte und Kräuter zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis.

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Rauchkofel - Smoked Sherry Batch VI

€64,90
Einheitspreis €129,80 pro  l
Größe500ml

Der Rauchkofel Single Malt Whisky Batch VI, eine Sonderabfüllung mit erstmals geräuchertem Malz, das über Apfel-, Birnen- und Buchenholz getrocknet wurde, spiegelt den Charakter der Region wider. Er präsentiert sich in Bernsteinfarbe, mit einem Duft von Speck, Sherry, süßlichem Rauch und würzigem Holz, ergänzt durch Nuss-Nougat Aromen. Geschmacklich dominieren Rosinen, Haselnuss, Räucherschinken und Kardamom, abgerundet durch einen röstig-rauchigen Nachhall.

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Schokolade /Trockenobst Vanille Holztöne
lieblich rauchig
  • Fassanzahl: 3
  • Fässer: First Fill, Virgin Oak – Steirische Eiche
  • Toastung: intensiv
  • Finishing Fässer: First Fill Sherryfässer
  • Flaschen: 980
  • Gerstenacker: Bacher Hoamet
  • Nicht kühlfiltriert und nicht gefärbt
Verkostungsnotiz Familie Kuenz:

Farbe: Bernstein

Duft: Röst- und Raucharomen erinnern an Speck, edle Sherrynote, feiner süßlicher Rauch mit würzigem Holz, gefolgt von intensiven Nuss-Nougat Noten. 

Geschmack: Liebliche Rosinennoten, gepaart mit Haselnuss und Räucherschinken, würziger Kardamom und ein angenehmer röstig, rauchiger Nachhall.

  • Die perfekte Trinktemperatur dieser Spezialität beträgt 18-22°C
  • Am besten schmeckt der Whisky aus einem Nosing Glas in gemütlicher Runde
  • Um die Qualität zu erhalten stehts stehend und kühl lagern
  • Nationalpark Hohe Tauern Regions Produkt
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Rauchkofel - Smoked Sherry Batch VI

€64,90

Der Vulkan

Der Rauchkofel ist ein Vulkan der niemals ausbrach und liegt in den Lienzer Dolomiten. Er gibt dem Single Malt Whisky seinen stolzen Namen. Die Jahrhunderte alte Tradition des Brennens wird von Generation zu Generation weitergegeben.

Höchste Qualität ist Ehrensache

Wir verwenden für unseren Single Malt ausschließlich heimische Gerste. Angebaut in bestem Osttiroler Klima mit vielen Sonnenstunden, reift sie unter perfekten Bedingungen heran. Um ideale Qualität zu erzielen, arbeiten wir mit regionalen Familienbetrieben zusammen.

Die Reifung

Wo südliches Klima auf eindrucksvolle Gebirgswelten trifft, liegt das Rauchkofel Whiskylager. Um den edlen Tropfen vor dem schroffen Klima zu schützen, ruhen unsere Fässer hinter mächtigen Mauern. Für die Zeit der Ruhe herrschen in unserem ehemaligen Kuhstall ideale Bedingungen.

Versand

Wir versenden unsere Waren innerhalb von Österreich und nach Deutschland. Untenstehend finden Sie die anfallenden Versandkosten bei unserem Standard-Versand. Bei Express-Versand bitten wir Sie uns direkt per Mail oder Telefon (siehe Impressum) zu kontaktieren.

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